Antes de mais gostava de desejar um bom ano a quem passa por este cantinho!
Sei que tem andado à deriva mas se há coisa que aprendi depois de ser Mãe é que temos de aproveitar cada instante, sem dúvida que o tempo passa a correr!
Espero que as vossas Festas tenham sido tão boas quanto as minhas!
Por agora deixo aqui a receita de uma mousse facílima de fazer e que desapareceu num abrir e fechar de olhos. Bastante cremosa e deliciosa :)
Misturar 180g de chocolate (utilizei Pantagruel 70%) com 100g de queijo mascarpone e 4 gemas no liquidificador | Bater o melhor possível | Ferver 180ml de leite (podem utilizar outra bebida) | Bater as claras em castelo e adicionar | Decorar a gosto | Vai ao frigorífico
Eu gosto sempre de fazer de um dia para o outro!
Adorava experimentar com café mas o meu marido não pareceu muito convencido.
