domingo, 18 de outubro de 2015

Muffins de Framboesa

Com um tempo tão mau no fim de semana nada como uns muffins quentinhos acabadinhos de fazer!
Deixo aqui a receita!

Pré-aquecer o forno a 200ºC | numa taça misturar 100g de farinha integral, 125g de farinha sem fermento, 100g de açúcar, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 3 colheres de fermento, 1 colher de chá de canela, 1 pitada de sal e a raspa de uma laranja | noutra taça misturar 225ml de leite de aveia e 50ml de óleo de girassol | adicionar a mistura líquida aos elementos secos e envolver com uma vara de arames | dividir a massa pelas formas e adicionar as framboesas | levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados e o palito sair seco.


Estão deliciosos e fofinhos! 

Para a próxima hei-de fazer com maçã, canela e umas sementinhas de papoila! 

13 comentários:

  1. Que bom aspecto, vou experimentar; -)

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    1. Experimenta Evy! Depois diz-me se gostaste!

      Beijinhos,
      Carolina

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  2. Fazes sempre coisas tão perfeitinhas .
    Esses muffins estão a dizer ,bite me ;)
    Espero que estejam bem
    bjs
    Lulu

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    1. Obrigada Lulu! Estes por acaso ficaram muito bons!
      Por aqui estamos todos bem felizmente. Espero que desse lado também :)

      Beijinhos,
      Carolina

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  3. HUMMMM! Estes sim, fazem as minhas delicias:)
    Beijinho

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    1. Experimente Manuela! Não se vai arrepender :)

      Beijinhos,
      Carolina

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  4. Fiz há pouco tempo uns de mirtilos, agora fiquei com vontade de experimentar esses de framboesas :)

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    1. Aposto que ficam melhor com mirtilos! Tenho que experimentar :)

      Beijinhos,
      Carolina

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  5. Fiz há pouco tempo uns de mirtilos, agora fiquei com vontade de experimentar esses de framboesas :)

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  6. uau, não se mostram estas coisas a uma grávida!!!

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    1. Ups! Grávida que é grávida pode sempre alegar que tem desejos ;)

      Beijinhos,
      Carolina

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