sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Mousse de Chocolate Gourmet

Antes de mais gostava de desejar um bom ano a quem passa por este cantinho!
Sei que tem andado à deriva mas se há coisa que aprendi depois de ser Mãe é que temos de aproveitar cada instante, sem dúvida que o tempo passa a correr!
Espero que as vossas Festas tenham sido tão boas quanto as minhas!

Por agora deixo aqui a receita de uma mousse facílima de fazer e que desapareceu num abrir e fechar de olhos. Bastante cremosa e deliciosa :)

Misturar 180g de chocolate (utilizei Pantagruel 70%) com 100g de queijo mascarpone e 4 gemas no liquidificador | Bater o melhor possível | Ferver 180ml de leite (podem utilizar outra bebida) | Bater as claras em castelo e adicionar | Decorar a gosto | Vai ao frigorífico  

Eu gosto sempre de fazer de um dia para o outro!






Adorava experimentar com café mas o meu marido não pareceu muito convencido.

4 comentários:

  1. Vou exprimentar com toda a certeza. Bjinhos

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  2. Experimenta! Não te vais arrepender é deliciosa :)

    Beijinhos,
    Carolina

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  3. Logo hoje que eu nem uma peça de fruta comi de sobremesa, tinha de descobrir o teu cantinho. Parece deliciosa.

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    Respostas
    1. Aconselho vivamente a experimentar ;)
      A ver se para a próxima publico algo mais saudável!
      Espero que tenhas gostado da descoberta!

      Beijinhos,
      Carolina

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